Prinzess-Krapfen (Windbeutel)

Prinzess-Krapfen (Windbeutel)

Zwicken Sie sich selbst, um zu sehen, ob Sie nicht träumen - diese Prinzess-Krapfen (Windbeutel) gibt es wirklich!

Keine weiteren Fehlversuche, keine weiteren Fehlschläge - mit Dolcela Princess-Krapfen (Windbeuteln) ist die Zubereitung einfach und schnell. Zum Packungsinhalt müssen nur einige Basiszutaten hinzugefügt werden und im Handumdrehen sind 20 Windbeutel fertig zum Genießen.

Die Teigmischung enthält komplexe Kohlenhydrate. Die Füllung enthält die natürlichen Farbstoffe Beta-Carotin und Paprika-Extrakt.

Verfeinern Sie die Füllung mit Kaffee-Extrakt, geschmolzener Schokolade, gemahlenen Haselnüssen oder ähnlichen Zutaten; ganz wie Sie wünschen.

 

Überblick ...

Für 20 Windbeutel • Wunderbar einfach zuzubereiten • Die Packung enthält die Mischung für den Teig und die Füllung

Zubereitung: Teig: Teigmischung in eine Schüssel geben, 170 ml warmes Wasser und 100 g geschmolzene Margarine (Öl) hinzufügen und mit dem Mixer mischen. Abkühlen lassen, dann 2 Eier untermischen. Walnussgroße Teighäufchen formen und auf das eingefettete Blech geben (4... Mehr anzeigen Zubereitung: Teig: Teigmischung in eine Schüssel geben, 170 ml warmes Wasser und 100 g geschmolzene Margarine (Öl) hinzufügen und mit dem Mixer mischen. Abkühlen lassen, dann 2 Eier untermischen. Walnussgroße Teighäufchen formen und auf das eingefettete Blech geben (4 Reihen x 5). 35 Minuten bei 200°C im vorgeheizten Backofen backen. Creme: In 600 ml kalte Milch 3-5 Esslöffel Zucker und das Pulver für die Creme geben und umrühren. 3 Minuten lang mixen. Die gebackenen und abgekühlten Krapfen oberhalb der Mitte durchschneiden, mit Creme füllen und mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten Teigmischung: Weizenmehl, Maisstärke, Eiklarpulver, Backtriebmittel (E500, E450), Salz. Zutaten Pulver für die Creme: modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Zucker, pflanzliche Fette ganz gehärtet (Palm- und Kokosöl), Glukosesirup, Emulgator (E 472a), Milcheiweiß, Stabilisator (Kaliumphosphate), Farbstoffe (Beta-Carotin, Paprika-Extrakt), Aroma.

  • Lagerung: Aufbewahrung: Trocken und bei Zimmertemperatur lagern.
  • Haltbarkeit: Haltbarkeit: 9 Monate
  • Verpackung: Verpackung: 250 g

Nährwertangaben

Energie 475 kcal / 1989 kJ
Fett 11 g
- gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 69 g
- Zucker 15 g
Proteine 13 g
Salz 1.2 g
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Quelle: Podravka d.d. Pro 100 g

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